50 dag ryb wędzonych (pstrąg, tuńczyk, sardynki)
50 dag ugotowanej fasolki szparagowej
25 dag ostrego żółtego sera
1 cebula

sos:
1/2 szklanki oliwy
2 łyżki soku z cytryny
sól, pieprz

Ryby oczyść ze skóry oraz ości, a następnie rozdrobnij. Cebulę obierz i pokrój w drobną kostkę. Ser pokrój w słupki zbliżone wielkością do fasolki. Składniki sałatki wymieszaj. Następnie przygotuj sos oliwę wymieszaj z sokiem cytrynowym i dopraw solą oraz pieprzem. Sałatkę polej sosem i delikatnie wymieszaj.